Alors que la pandémie continue de faire des ravages, dans notre éditorial précédent, nous avions fait un rapide benchmark des mesures les plus efficaces pour faire face à la pandémie.
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Interview du Professeur Philippe Legrand : « Les Experts français ne sont pas tous d’accord sur le Nutriscore »
- Santé -
Le Professeur Philippe Legrand est directeur du laboratoire Biochimie Nutrition Humaine à l’Agrocampus-INSERM de Rennes, NuMeCan. Il a été expert ANSES et a publié l’ouvrage Coup de pied dans le
Alors que les Européens s’apprêtent à faire quelques excès pour célébrer le passage à la nouvelle année, un débat se profile au sein de la nouvelle Commission européenne. La France
Plusieurs géants de l’agroalimentaire ont renoncé à l’Evolved Nutrition Label – un logo d’information alimentaire alternatif. Ce faisant, ils acceptent finalement le label NutriScore. Les intéressés accusent les autorités européennes