En mars 2020, l’Union européenne a dévoilé sa stratégie « de la ferme à la table » (F2F), une politique ambitieuse visant à réduire l’empreinte carbone de l’agriculture. L’objectif déclaré est d’
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Haute-valeur environnementale, Eco-Score, Planet-Score, SENS… les labels se multiplient et le consommateur est de plus en plus dubitatif pour ne pas dire totalement perdu derrière ces références. Philippe Stoop, ingénieur
« Biodiversité : il faut faire barrage aux marchands de peur » C. Lévêque, B. Alliot (Interview)
Alors que la COP 15 tenait séance en décembre 2022, l’association environnementaliste Action Ecologie a communiqué les résultats d’une étude intitulée « Biodiversité : Faut-il vraiment paniquer lorsque tant d’espèces se portent
Le changement climatique induit par l’augmentation du dioxyde de carbone (CO2) dans l’atmosphère, la pollution, la surpêche en mer, les plastiques dans les océans ou infiltrés jusque dans notre sang
« Face à l’insécurité alimentaire et aux pénuries à venir, il faut produire plus » Léon Guéguen (interview)
C’est dans un contexte international compliqué origine de tensions pour le secteur agricole et l’agro-industrie que nous avons pu interviewer Léon Guéguen. Ce directeur de recherches honoraire de l’INRAE et
Cité par la célèbre revue Food Navigator, le rapport sur le Bio du groupe Hartman vient de paraitre : 83% des 2800 américains sondés consomment occasionnellement des aliments bio, et
L’agriculture de conservation des sols une solution vertueuse pour des agriculteurs libres
A l’heure où nous écrivons, toutes les organisations internationales annoncent la plus grande crise alimentaire de l’histoire. Le responsable le plus visible en est bien évidemment Poutine et sa guerre personnelle à
« Les écologistes politiques se servent des écologistes sincères » Bernard Durand (interview)
Bernard Durand vient de publier un nouvel ouvrage intitulé Lettres à un(e) écologiste sincère. Ingénieur, chercheur et naturaliste, cet auteur familier de nos colonnes a fait carrière dans le secteur
France info a relayé la tribune d’un groupe de personnalités demandant que l’écologie devienne une matière principale à enseigner dans les écoles, « pour préserver la vie et s’adapter aux bouleversements
« La situation en Ukraine remet la question agricole au coeur des préoccupations de l’UE » Gil Rivière Wekstein (interview)
Attaque d’un train de blé en Bretagne, mauvaises performances du marché du bio, conséquences du conflit ukrainien sur le marché agricole mondial, le journaliste Gil Rivière Wekstein, fondateur de la