Issu du procédé Haber-Bosch en 1908, les engrais de synthèse sont un pilier de l’agriculture moderne. Ils ont permis une augmentation spectaculaire des rendements agricoles ; on estime qu’ils représentent jusqu’à 60 % des avancées dans la production moderne (l’azote minéral seul contribue à environ 40 % des hausses de rendements mondiaux). Toutefois leur production … Lire la suite de « Les engrais de synthèse comme le véhicule électrique ? » P. Stoop (entretien)