Le paludisme est un problème mondial. Il touche 91 pays répartis dans 8 régions du monde (l’Amérique du Sud, Centrale, Hispaniola, l’Afrique, le Moyen-Orient, le subcontinent indien, l’Asie du Sud-est, et
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Une équipe de chercheurs essentiellement chinoise – le premier auteur est Qian Shen et l’auteur de référence, Kexuan Tang – vient de publier « The Genome of Artemisia annua Provides Insight
Le 1er Avril 2017 le NutriScore arriva dans les rayons et ceci ne fut pas un poisson d’Avril.
Qu’est ce que le NutriScore ? Pourquoi est-il là ? Est ce nécessaire, utile, efficace ? Toutes les questions que les consommateurs se posent et qui ne trouvent pas de réponse. L’idée est
Une inflammation de la muqueuse intestinale, des douleurs intermittentes mais sévères à l’abdomen droit, des crampes et une diarrhée, caractérisent la maladie découverte en 1932 par l’interniste new-yorkais Burill Bernard
Avec l’arrivée des beaux jours, la revue scientifique britannique New Scientists met en garde contre la prolifération des tiques du mouton (Ixodes ricinus). Cet insecte parasite est le vecteur principal
L’expérience nous a appris à ne pas donner un crédit immédiat et absolu aux nouveaux remèdes, qu’ils soient d’origine naturelle ou non. Après les effets de guérison escomptées viennent souvent
Cet article est une collaboration avec la revue Progressistes. Nous vivons dans une société où il est devenu « naturel », y compris pour nos aînés, de surfer sur Internet, et tout
Par les temps qui courent, le concept de culture biodynamique est souvent considéré comme symbole d’excellence en terme d’agriculture ou de viticulture alors qu’il est en fait très mal connu
Le rapport de Foodwatch sur Coca-cola : un exemple de paternalisme qui se fait passer pour de la science
La Semaine dernière, l’organisation non gouvernementale allemande Foodwatch a publié un rapport qui visait à exposer les pratiques du fabriquant de soda américain Coca-cola, qui « vend du sucre en quantités
Cet article accompagne la parution de l’ouvrage Progress in Science, Progress in Society, chez Alain Tressaud, (Springer International Publishing 2018). L’Académie européenne des sciences (EURASC) a organisé les 18 et