Arguant d’une PPE (1) qui leur ouvre un boulevard, les acteurs autoproclamés de la « transition énergétique », déploient sans retenue, sinon sans encombre, leurs totems visibles, panneaux PV et moulins à
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Pourquoi l’Europe se suicide-t-elle sur certaines technologies, comme les biotechnologies des plantes, alors que les Etats-Unis se gardent bien de le faire ? Dans un article publié par Frontiers in Bioengineering
Biotechnologies d’édition du génome : l’UEAA demande une modification de la réglementation européenne
- Opinion -
Le prix Nobel de Chimie a été attribué en cette année 2020 à Emmanuelle Charpentier et Jennifer Doudna pour la découverte d’un nouvel outil d’édition du génome, la technique CRISPR-Cas, une
Une équipe de chercheurs français a publié récemment une étude épidémiologique (1) de type cas-témoin explorant l’hypothèse d’un lien entre le risque de tumeurs cérébrales chez l’adulte en France et
« Equation de Kaya » prise en défaut : la croissance provient du travail humain, pas de l’énergie disponible !
- Opinion -
L’« équation de Kaya » est souvent présentée par les soi-disant écologistes comme une vérité indépassable censée expliquer quels sont les obstacles absolus à la « croissance ». Son problème majeur est qu’elle néglige
Depuis des millénaires, l’humanité a subi des épidémies dévastatrices, la dernière en date étant la « grippe espagnole » de 1919-1920. De nos jours, les « opinions publiques » ne supportent plus les morts
En science comme en poésie, le choix des mots n’est jamais anodin. Que nous révèle, par exemple, l’expression « Catastrophe de l’oxygène » ? Il s’agit d’un processus démarré il y a environ
Le parlement européen (PE) accélère sa stratégie vers une Union européenne totalement décarbonée. Non contente de la proposition ambitieuse de la Commission européenne (CE), la majorité parlementaire prétend qu’il faut faire
20 ans de test des « précisions culinaires » dans les séminaires de gastronomie moléculaire
- Opinion -
Depuis 20 ans, lors des « Séminaires de gastronomie moléculaire » que nous faisons chaque mois sauf juillet et août, des questions culinaires sont étudiées de manière expérimentale, à Paris, dans le
Le système économique mondial traverse une crise profonde, faite de paradoxes et de contradictions inédites : les sciences données (mathématiques appliquées au traitement des données massives ou Big Data) progressent considérablement