Inmitten einer hitzigen Debatte über die Nährwert- und Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln in Europa führt die Europäische Kommission nun eine öffentliche Konsultation zu Lebensmittelkennzeichnungen durch, die Nährwert- und Herkunftsangaben, aber auch
Das Wort Schwarmintelligenz kommt nicht von ungefähr: Fische koordinieren gemeinsam ihre Bewegungen, jeder Fisch orientiert sich am Nachbarn, weswegen sich ein Schwarm völlig synchron fortbewegen kann. Wissenschaftler versuchen schon lange,
Weil Kupfer schädliche Keime abtötet, werden Türklinken in Krankenhäusern oftmals mit dem Edelmetall beschichtet. Allerdings hat das natürliche Desinfektionsmittel auch seine Grenzen, wie aus einer aktuellen Studie des Instituts für
Perlmutt erfreut sich aufgrund seiner speziellen Oberflächenstruktur und seines Glanzes bereits seit geraumer Zeit großer Beliebtheit. In einigen Kulturen diente das Material sogar als Währung. Forscher der Technischen Universität Dresden
Der Nutzen des Tragens von Gesichtsmasken im Angesicht der Pandemie wird zuweilen nach wie vor kritisch diskutiert. Eine Gruppe deutscher Wissenschaftler veröffentlichte im Dezember eine Studie, in der sie unterschiedliche
Die Maßnahmen im Angesicht der Corona-Krise sorgen weltweit für kontroverse Diskussionen. Oxford-Wissenschaftler untersuchten nun die Auswirkungen der staatlichen Eingriffe in 41 Ländern. Bei der Erhebung trat zutage, dass die Schließung
Nie zuvor wurde das Thema der Front-of-Pack (FOP)-Kennzeichnungssysteme in Europa so heiß diskutiert. Am 15. Dezember fand in Brüssel ein Ministerrat für Landwirtschaft und Fischerei statt, bei dem sich die
Das Ausbringen von Stickstoff als Dünger ist gängige Praxis in der Landwirtschaft. Hiermit werden unter anderem die Erträge gesteigert. Stickstoffüberschüsse werden allerdings vom Feld ausgewaschen und gelangen als Nitrat in
Wissenschaftler der McGill University fanden heraus, dass Gefühle der sozialen Isolation bestimmte Spuren im Gehirn der Betroffenen hinterlassen. In ihrer Studie setzten sie unter anderem auf Künstliche Intelligenz (KI). Unterschiedlichen
60 Prozent der Deutschen äußerten im November, dass sie der Wissenschaft „eher“ oder „voll und ganz“ vertrauen. Dies geht aus dem Wissenschaftsbarometer 2020 hervor. Bei einem Längsschnittvergleich zeigt sich, dass