Il est clair que les pesticides constituent un sujet majeur de nos sociétés et l’objet de débats et controverses incessants. Alors qu’il existe de très nombreux documents (publications scientifiques, monographies,
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« Il faut chasser la pseudo-science des régimes alimentaires » Jean-Michel Lecerf (interview)
Jean-Michel Lecerf vient de publier 40 idées fausses sur les régimes alimentaires aux éditions Quae (1). Dans ce nouvel ouvrage, le professeur à l’Institut Pasteur de Lille, également praticien au
Il n’y a sans doute pas de sujet plus clivant que celui des insecticides. Entre promoteurs de la biodiversité et agriculteur souvent le torchon brûle. Alors que cette querelle bat
Oiseaux d’Europe : les populations remontent ! (mais ce n’est pas forcément une bonne nouvelle)
Une publication sur l’évolution des populations d’oiseaux d’Europe a été abondamment commentée ces derniers jours. Intitulée « Les pratiques agricoles provoquent le déclin des populations d’oiseaux en Europe » (1)