Agriculteur depuis 2010, basé en Seine et Marne, Philippe Girardot s’apprête à entamer sa 14ème récolte. Cet ancien directeur de la fédération de chasse des Landes a repris l’exploitation de
Comme chaque année, le salon de l’agriculture est l’occasion d’un état des lieux. Cette année les chroniqueurs ont lancé des avertissements à tour de bras : la géographe Sylvie Brunel
Alors que les insectes arrivent dans nos assiettes avec l’aval de la Commission européenne, s’est-on posé toutes les questions ? Pourquoi n’a-t-on pas appliqué notamment le principe de précaution comme
La semaine dernière la CJUE (Cour de justice de l’Union Européenne) a émis un arrêt qui met aujourd’hui en péril la filière betteravière. En jugeant illégales les dérogations permettant l’usage
Les nombreuses communications relatives à l’alimentation humaine focalisent désormais plus l’attention sur les impacts environnementaux liés à la production agricole qu’à la quantité à produire et à la qualité sanitaire
Le feuilleton scientifico-politique du glyphosate est devenu un « marronnier » de la presse environnementaliste, et s’invite encore régulièrement dans les médias généralistes. Ces derniers temps, l’accent est mis sur un thème