Comment garantir la sécurité alimentaire ? C’est une préoccupation qui semble être sortie des radars des décideurs politiques, plutôt préoccupés par la lutte contre l’épidémie d’obésité. Et pourtant dans une
Tous les articles sur azote
On apprend dans la revue le Sillon (1) que pour lutter contre le changement climatique, l’Union Européenne est en train de financer sur fonds publics deux programmes de recherches mettant
Comme nous l’évoquions il y a peu, de nombreux chroniqueurs s’inquiètent de l’avenir de l’agriculture française et du risque que ce secteur jadis flamboyant de notre économie, subisse les mêmes
« Le BBB a gagné parce que les Hollandais sont hostiles à la technocratie de l’UE » Pieter Cleppe (Interview)
- Opinion -
La semaine dernière, aux Pays-Bas, le BoerBurgerBeweging (BBB), un « parti d’agriculteurs » néerlandais, a remporté les élections provinciales. Cette victoire peut être considérée comme la suite de la controverse sur l’azote.
Les nombreuses communications relatives à l’alimentation humaine focalisent désormais plus l’attention sur les impacts environnementaux liés à la production agricole qu’à la quantité à produire et à la qualité sanitaire
Dans les débats sur le réchauffement climatique, l’agriculture est souvent mise en cause pour sa contribution importante aux émissions de CO2. C’est oublier que la production d’hydrates de carbone contenus