La semaine passée la FDA, l’autorité de sureté des aliments américaine, a autorisé la mise sur le marché de porcs génétiquement édités, nous avons pu interviewer Maxime Banville, généticien à
Tous les articles sur EFSA
« Il faut chasser la pseudo-science des régimes alimentaires » Jean-Michel Lecerf (interview)
Jean-Michel Lecerf vient de publier 40 idées fausses sur les régimes alimentaires aux éditions Quae (1). Dans ce nouvel ouvrage, le professeur à l’Institut Pasteur de Lille, également praticien au
Le 5 juillet dernier une nouvelle étape de la procédure de révision de la réglementation européenne qui sera appliquée aux nouvelles techniques génomiques NGT (New Genomic Techniques) a été franchie.
« La volonté de l’UE d’évoluer sur les biotechs vertes va dans le bon sens » Catherine Regnault Roger (interview)
Véritable arlésienne propice aux querelles de chapelles, la réglementation européenne sur les OGM a connu un nouveau rebondissement la semaine passée. En effet, Bruxelles a souhaité « proposer une modification du