Agriculteur depuis 2010, basé en Seine et Marne, Philippe Girardot s’apprête à entamer sa 14ème récolte. Cet ancien directeur de la fédération de chasse des Landes a repris l’exploitation de
Géographe, écrivain, économiste (avec une thèse sur le mécanisme des famines), ancienne présidente d’Action contre la Faim, Sylvie Brunel a publié de nombreux essais et romans pour défendre sa vision
Docteur-ingénieur en agronomie (spécialisé en entomologie agricole et lutte biologique), Philippe Stoop dispose à la fois d’un cursus universitaire et de l’expérience professionnelle qui lui permettent une vision globale du
En mars 2020, l’Union européenne a dévoilé sa stratégie « de la ferme à la table » (F2F), une politique ambitieuse visant à réduire l’empreinte carbone de l’agriculture. L’objectif déclaré est d’
De façon contre-intuitive, la guerre en Ukraine a mis en lumière la formidable résilience que peut conférer l’énergie nucléaire, aussi bien civile que militaire. Son analyse doit faire comprendre les
Alors que les insectes arrivent dans nos assiettes avec l’aval de la Commission européenne, s’est-on posé toutes les questions ? Pourquoi n’a-t-on pas appliqué notamment le principe de précaution comme