L’ouvrage Au-delà des OGM vient de paraitre aux éditions Presses des Mines. Il regroupe des textes signés Catherine Regnault-Roger, Louis-Marie Houdebine, Agnès Ricroch (Dir.), Jean-Claude Pernollet (préface), Claudine Franche, Marcel Kuntz, Brigitte Laquièze, Jean-Yves Le Déaut, Catherine Procaccia et  Virginie Tournay. European Scientist a interviewé cinq des auteurs. Un ouvrage qui se situe en plein … Lire la suite de Au-delà des OGM : un ouvrage collectif pour dépasser les a priori