Alors que la France vient de prendre la présidence du Conseil de l’UE, le débat sur la stratégie Farm 2 Fork risque d’être animé, car plus que jamais le sujet de l’alimentation se trouve au coeur de la politique européenne et revêt de nombreux enjeux. Et si le monde entier est obnubilé par le nouveau … Lire la suite de L’UE doit déclarer la guerre à l’obésité : Michele Carruba et Enzo Nisoli