L’adoption récente de la nouvelle PAC (Politique Agricole Commune) a été largement commentée dans la presse, le plus souvent pour discuter de son caractère suffisamment écologique ou non. Toutefois, peu de commentateurs ont souligné son importance historique : elle va lancer le test, à l’échelle d’un continent entier, d’une nouvelle science agricole, bien connue de tous … Lire la suite de PAC 2021-2027 : Saluons l’avènement de l’agrologie !