Alors que commence demain le Salon International de l’Agriculture, et alors que le monde agricole est en crise, beaucoup de sujets ont été évoquées pour poser le diagnostic de cette situation compliquée, sauf une : celle des techniques de production. C’est l’analyse que fait Gérard Rass, agronome, administrateur fondateur de l’Association pour la Promotion d’une … Lire la suite de « Conservation des sols : sortir l’agriculture de l’ornière passe par la technique » Gérard Rass (Interview)