Blockchain: eine starke Verbindung, um das Vertrauen in die Landwirtschaft der Zukunft wiederherzustellen?

In den letzten Jahren hat Blockchain im Banken- und Finanzsektor immer wieder für Schlagzeilen gesorgt, in denen sich Krypto-Währungen vervielfacht haben und ihre Rolle als Outsider-Optionen gestärkt wurden.  Die allgemein akzeptierte Definition ist eine „Technologie zur Speicherung und Übertragung von Informationen, die transparent, sicher und ohne zentrale Autorität funktioniert„. Der Mathematiker Jean-Paul Delahaye liefert eine lebendige Darstellung: „ein großartiges großes Notizbuch, das für alle frei zugänglich ist, in das jeder schreiben kann, das aber unmöglich zu löschen und unzerstörbar ist„. Der Investor Cyrille Pagliano sieht es als das dritte digitale Zeitalter.  In einem ausgezeichneten Popularisierungsartikel, der auf der Website von Medium veröffentlicht wurde, erklärt er, dass er drei Elemente kombiniert: Kryptographie, Peer-to-Peer-Netzwerke und schließlich – der Punkt, der uns hier am meisten interessiert – „Die Lösung des jahrhundertealten „byzantinischen Problems“, das die folgende Frage aufwirft: Wie kann eine Gruppe von Menschen, die sich nicht gegenseitig kennen, ein Vertrauensverhältnis aufbauen und zusammenarbeiten?“ Weil es ein hervorragendes Instrument ist, um das Vertrauen in eine unverletzliche, wenn auch virtuelle, elektronische Lösung zu fördern, hat sich Blockchain ihren Platz in der Finanzwelt erobert.  Aber auch in der Welt der so genannten intelligenten Verträge. Ein von einem Programm entwickelter Vertrag kann ohne Einbeziehung eines vertrauenswürdigen Dritten ausgeführt werden. Somit sind die Versicherungs- und Beurkundungsbranche direkt von diesen technologischen Fortschritten betroffen. Aber wenn es einen Sektor gibt, in dem Blockchain durchaus Wirkung zeigen könnte, auch wenn niemand es erwartet, dann ist es die Agrar- und Ernährungsindustrie: aus dem einfachen Grund, dass für die Verbraucher die Frage des Vertrauens von grundlegender Bedeutung ist.

Verbraucher, die Vertrauen suchen

Im Zuge der Eurobarometer-Umfrage vom Dezember 2017 zur Gemeinsamen Agrarpolitik stellten zur Frage „Was sollten die beiden Hauptaufgaben der Landwirte in unserer Gesellschaft sein?” 60% der befragten Europäer „Sichere, gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel“ an die Spitze der Liste und 38% „Sicherstellung des Wohlbefindens von Nutztieren„. Bemerkenswert ist auch für 63% der befragten Europäer ein relativ hohes Bewusstsein für Qualitätskennzeichen (fairer Handel, ökologischer Landbau, geschützte Ursprungsbezeichnung, geschützte geografische Angabe und garantiert traditionelle Spezialität…). Wir können uns also durchaus vorstellen, dass diese Blockchain-Lösungen eine wichtige Rolle im Agrarsektor spielen könnten, insbesondere im Hinblick auf die Zertifizierung des Ursprungs der Produktion. Und das könnte auf allen Ebenen der Produktionskette gelten.

Erzeuger-Verbraucher Lösungen

Auf dem afrikanischen Kontinent nutzen Landwirte nun die Blockchain, um das Landmanagement zu verbessern. In Ghana zum Beispiel, wie Cédric Dubucq in einer Stellungnahme für Commodafrica betont, „sind fast 90% der ländlichen Flächen nicht in einer offiziellen Datenbank gelistet (….) Die Blockchain wird es somit ermöglichen, den vertrauenswürdigen Dritten zu ersetzen“ Und so „Blockchain-Innovation wird die Digitalisierung des Grundbuchs ermöglichen und damit ein langfristiges und zuverlässiges Identifikationsmittel für Grundstücke und Gebäude bieten“ Wenn Blockchain in der Lage ist, die Probleme der afrikanischen Immobilien zu lösen, mag es durchaus so aussehen, als wären die Belange des Verbrauchervertrauens nur ein Kinderspiel. Einige Technologien ermöglichen es bereits, einen komplexen Prozess wie die Verfolgung des Einkaufs zu vereinfachen. Im Falle des Kaufs von Agrarprodukten wird derzeit ein lokaler Dritter benötigt, der die Lieferung der Waren überwacht. Durch die Verwendung der Blockchain können Sie ganz auf diesen Zwischenhändler verzichten. Dies beschleunigt den Prozess und erleichtert die Bezahlung. Auf der Website coincentral.com erfahren wir, dass die Firma Louis Dreyfus kürzlich mehr als 60.000 Tonnen Soja an die chinesische Regierung verkauft hat, die die Blockchain benutzt hat, und das könnte die Zeit um über 80% verkürzt haben, da die Transaktion nur eine Woche gedauert hat. Der Autor des Artikels fügt hinzu, dass es durchaus möglich ist, dass es in Zukunft intelligente Verträge zwischen einem Landwirt und einem Gastronomen ohne Vermittler geben wird. Hinzu kommt die Möglichkeit der Produktrückverfolgbarkeit. Wie Remi Schmaltz in einem ausgezeichneten Rezensionsartikel hervorhebt, gehören Rückverfolgbarkeit und Lieferkette zu den wesentlichen landwirtschaftlichen Anwendungen von Blockchain: „Ein Blockchain-Hauptbuch könnte den Zustand der Kulturen von der Aussaat über die Lagerung und Lieferung bis zur Ernte erfassen und aktualisieren. Der Vorteil großer Operationen ist ein sicheres und unveränderliches Hauptbuch, das garantiert, dass Sie nie eine Sendung verlieren. Der Status aller Ihrer Kulturen ist in Echtzeit verfügbar“, und schließlich die Lösung, die die Erwartungen der Verbraucher an die Zertifizierung erfüllt: „Die Rückverfolgbarkeit beschränkt sich nicht nur auf die Kulturen selbst. Mit den richtigen Informationsquellen und/oder Sensoren vor Ort können die Produzenten auf detaillierte Aufzeichnungen über Bodenqualität, Feldanwendungen, Wetterbedingungen, Anbaumethoden und Saatgutarten zugreifen.“

Ein „Block“ in der Konstruktion der Präzisionslandwirtschaft. 

Die Präzisionslandwirtschaft positioniert sich als Lösung für viele Probleme und sollte ein Mittel sein, um die verschiedenen Beteiligten (Landwirte, Verbraucher, Vertrieb, NGOs) zusammenzubringen. Analysten schätzen, dass der Markt 730 Millionen bis 2,42 Milliarden innerhalb 2020 erreichen könnte. Diese Innovation besteht in der Entwicklung einer ganzen Reihe von Innovationen für das Herzstück des Betriebs: Drohnen, intelligente Sensoren, autonome Traktoren, Anwendungen in Verbindung mit dem Internet der Dinge….. Der Begriff „Präzision“ kommt daher, dass jeder Prozess des Landwirts durch Technologie unterstützt wird, die es ermöglicht, die Effizienz zu steigern und Verluste zu vermeiden.[1]  Wo passt die Blockchain in dieses technologische Umfeld? In einer Studie mit dem Titel „Blockchain: the next step in the evolution of Information-Communication Technology Agriculture„[2] zeigte ein Forscherteam der Universität Taipeh und Taiwans die entscheidende Rolle der Blockchain bei der Sicherung aller Schnittstellen, die in einem Bauernhof mit diesen Technologien eingesetzt werden. Also, laut dem Team: „Es wurde offiziell anerkannt, dass die Präzisionslandwirtschaft die Bedrohung der nationalen Sicherheit durch den Agrarsektor eines Landes erhöht, indem sie ihn dem Datendiebstahl, dem Hacking verwundbarer Systeme und Taktiken aussetzt, mit denen versucht wird, die Datenbanken eines landwirtschaftlichen Betriebs zu stehlen. Acharya und Acharya zitieren Risikoszenarien im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Technologien des privaten Sektors, wie beispielsweise Hydrobio, das Satellitenbilder zur Automatisierung von Bewässerungsentscheidungen verwendet und raubkopiert werden könnte, was zu wirtschaftlichen Verlusten und sozialer Instabilität führen würde, wenn Anbaufelder überflutet würden.“[3]  Die Forscher nennen eine Reihe von Beispielen für empfindliche Geräte: automatische Spritzprogramme (Blue River Technology), autonome satellitengesteuerte Traktoren (John Deere), Fernerkennung und -behandlung von Krankheiten (Taranis), intelligente Vernetzung von Feldern zur Steigerung der Produktivität (Climate Corp)……. Alle diese revolutionären Werkzeuge sind angreifbar und unterliegen potenziell gezielten Angriffen.  Die Verwendung von Blockchain scheint eine strategische Lösung zu sein, um die Sicherheit der gesamten Bandbreite an präzisen Agrartechnologien zu gewährleisten. “ Die Blockchain-Technologie mit ihren kryptoökonomischen Sicherheitsmerkmalen würde sicherstellen, dass Daten und technologische Infrastrukturen wie eine nationale verteilte Datenbank, die den internationalen landwirtschaftlichen Normen und Namenskonventionen entspricht, für böswillige Angreifer undurchdringlich bleiben“.[4]

Die wenigen Beispiele, die wir hier aufgeführt haben, sprechen für sich: So wie wir wieder einmal gezeigt haben, dass die Präzisionslandwirtschaft eine grundlegende Rolle für die Zukunft von „Bio“ spielen könnte, so sehen wir, dass es sich um eine technologische Innovation handelt, die die Agroindustrie am ehesten revolutionieren und den Bedürfnissen aller Beteiligten gerecht werden wird: durch Vereinfachung der Arbeit des Landwirts und Unterstützung bei der Erfüllung seiner Aufgaben mit größerer Präzision und Sicherheit, durch Erleichterung des Vertriebs und durch die Möglichkeit, die Vertriebskette zwischen Erzeuger und Verbraucher zu verkürzen; und schließlich durch die Gewissheit, dass der Verbraucher die von ihm erwarteten stichfesten Garantien erhält.  Eine Win-Win-Lösung also für eine Landwirtschaft, die ihr Image modernisiert, und für den Verbraucher, der ein verlorenes Vertrauensverhältnis zurückgewinnen kann.

[1] Eine Studie von McKinsey hat gezeigt wie große Datenmengen die globale Nahrungskette revolutionieren werden: Etwa ein Drittel der Jahresproduktion in Schwellen- und Entwicklungsländern geht verloren. Dies entspricht einem Verlust von rund 940 Milliarden Dollar und einem CO2-Fußabdruck von 4,4 Gigatonnen CO2. Es lohnt sich, sich daran zu erinnern, dass es in der gleichen Zeit mehr als 795 Millionen Menschen gibt, die nicht genug zu essen haben. Die Präzisionslandwirtschaft soll zur Lösung dieses Problems beitragen. https://www.mckinsey.com/business-functions/digital-mckinsey/our-insights/how-big-data-will-revolutionize-the-global-food-chain

[2] Yu-Pin Lin 1,*, Joy R. Petway 1, Johnathen Anthony 1, Hussnain Mukhtar 1, Shih-Wei Liao

2, Cheng-Fu Chou 2 ID and Yi-Fong Ho 3, „Blockchain: The Evolutionary Next Step for ICT E-Agriculture“ http://www.mdpi.com/2076-3298/4/3/50/pdf

[3] „Es wurde offiziell anerkannt, dass die Präzisionslandwirtschaft die nationalen Sicherheitsbedrohungen für den Agrarsektor eines Landes erhöht, indem sie ihn dem Datendiebstahl, Hacking von Schwachstellen und Taktiken aussetzt, die mit der Absicht verwendet werden, Daten auf der Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe in großen Mengen zu stehlen“[57]. Acharya und Acharya[58] zitieren Risikoszenarien im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Technologien des privaten Sektors wie Hydrobio (http://hydrobioars.com/), das Satellitenbilder zur Automatisierung von Bewässerungsentscheidungen verwendet und gehackt werden könnte, was zu wirtschaftlichen Verlusten und sozialer Instabilität führen könnte, wenn erntefähige Felder überflutet werden. S. 5 Ibid.

[4] „Da es sich gleichzeitig jedoch um eine zentralisierte Feldmanagement-Plattform handelt, die den Nutzern datengesteuerte Einblicke bietet, ist sie anfällig dafür, wenn sie gehackt wird, eine einzelne Fehlerstelle für Landwirtschaftsbetriebe in der gesamten Nation zu werden [58]. Die Blockchain-Technologie mit ihren kryptoökonomischen Sicherheitsmerkmalen würde sicherstellen, dass Daten und technologische Infrastrukturen wie eine verteilte Datenbank auf nationaler Ebene, die den internationalen landwirtschaftlichen Normen und Namenskonventionen entspricht, für böswillige Angreifer undurchdringlich bleiben“ Ebd., S.5

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